ИСКАТЬ
регистрация
отзывы туристов
рассказы туристов
Горящие туры
погода на курортах
Экскурсии
вопросы и ответы

Какие сладости привезти из Австрии?

Страны / Отдых в Австрии / Вопросы туристов
Саша:

Едем в Австрию и все друзья просят привезти им чего-то вкусненького)) Какие сладости им привезти?

Ответы туристов:
оценить

Конфеты Mozart довольно приторные, на любителя. Я бы посоветовала лучше брать плиточный шоколад, он очень вкусный и в любом магазине продается. На подарок хорошо купить конфет в фирменной упаковке в кондитерской Demel, хотя там недешево. Но лично мне больше нравятся нешоколадные специалитеты - абрикосовые пончики, штрудель, маковый кекс. Можно и их привезти, но лучше конечно свежими съесть на месте.

Мурмеладка
оценить

Австрия – это, прежде всего, торт «Захер». Рецептура простая – бисквит, шоколад, абрикосовый наполнитель.

В кафе «Демель» Вы можете не только приобрести торт «Захер», но и, например, засахаренные фиалки, которая любила австрийская императрица Си-Си. Здесь продают великолепные пирожные с марципаном.

Быть в Австрии и не привести в подарок «Моцарта» (точнее «Моцарткугель») - преступление. «Моцарт» продается как в виде шоколадных шариков, так и монеток. Эти сладости можно увидеть во всех duty free Западной Европы. Упаковка достаточно красочная: шарик или монетка упакованы в позолоченную бумагу с изображением Вольфганга-Амадея Моцарта, такие конфетки могут наполнять скрипку или красочную баночку. Признаюсь, что внешний вид конфет мне понравился больше, чем вкус. Это сладости с марципаном внутри.

А Вене есть свои шоколадные шарики – Lipizzaner kugeln («Моцарта» изготавливают в Зальцбурге).

Еще одна австрийская сладость – венский штрудель. Неплохие и венские вафли «Маннершниттен». Вы их узнаете по розовой обертке. Ранее вафли были только с ореховой начинкой, сейчас есть вариации с лимонной, злаковой и шоколадной.

Пралине от Altmann & Kühne всегда делают только вручную. Это прекрасный подарок, ведь конфеты помещены в шкатулке, где никогда нет двух похожих.

Марина
оценить

Саму Австрию и ее столицу – Вену по праву называют царством сладостей. Многие, наверное, слышали про очень популярные конфеты «Моцарт». Они считаются визитной карточкой страны. Еще стоит привезти очень нежные и вкуснейшие вафли Manner. Их есть множество вариантов – и классические, и с самыми разнообразными фруктовыми начинками. Обязательно привезите торт «Захер». Это что-то бесподобное! Лучше всего его приобрести в кондитерской, которая работает в отеле с одноименным названием. Там вы можете быть уверены, что привезете именно настоящий торт. Еще я бы посоветовала такие «вкусняшки» как засахаренные лепестки фиалок и роз. Это были любимые сладости императрицы Сиси. Ими можно украшать любые выпечки, а можно просто наслаждаться как конфетами. У них изумительный сахарно-цветочный вкус. Ну, и естественно, вас никто просто не поймет, если вы не привезете из Австрии шоколад. Он там вкуснейший! И его масса разновидностей – и белый, и молочный, и с различными добавками, ну и, конечно же, традиционный – черный.

Elena
оценить

Если вы любите начинку из марципана - то тогда стоит привезти сладкую визитку Австрии - конфеты «Моцарт».

Очень ценится местный шоколад. Некоторые кондитерские предлагают авторские наборы конфет, изготовленные вручную.

Алина
оценить

Из Австрии нужно обязательно привезти конфеты Моцарткугель ручной работы и в серебристой обертке. Купить настоящие конфеты можно только в городе Зальцбург в кондитерской Пауля Фюрста. Эти конфеты носят имя Моцарта, но к нему не имеют никакого отношения. Состоят конфеты внутри из марципана, а снаружи покрыты шоколадом и в результате получается вкусный шарик. Конфеты Моцарткугель производят многие компании, самые вкусные в кондитерской Зальцбурга. Цена от 10 евро.

В фирменном магазине «Manner», который расположен рядом с собором Святого Стефана, купите вафли «Маннер». Они бывают с ореховой, шоколадной или лимонной начинкой. Покупать лучше запаянные упаковки, содержащие три вида вафель.

Фирменный австрийский торт «Захер» покупать нужно в кафе гостиницы Захер. Это классический десерт, который понравится Вашим друзьям.

Кондитерская компания «Демель» производит вкусные засахаренные лепестки фиалок, еще у них вкусный шоколад и оригинальные пряники.

Австрийский шоколад «Милка» отличается от нашего шоколада вкусовыми качествами, и купить его стоит.

Прекрасным подарком для друзей будет подарочная упаковка кофе. Попробуйте мокко Fiaker, ромовый «айшпеннер» Fiaker, эспрессо Kleiner Schwarzer, темный Kapuziner.

Так же хорошим подарком будет знаменитое тыквенное масло. Оно очень полезно и содержит много витаминов необходимых для нашего организма. Стоит тыквенное масло от 15 евро за бутылочку.

Хорошим подарком будет и бутылочка австрийского вина. Можно взять белое вино «Рислинг», оно бывает с преобладанием медовых, цветочных и стальных нот. Или сладкое крепленое вино «Эйсвейн». Стоимость вина от 2 до 20 евро. И конечно нужно купить бутылочку австрийского «шнапса». Самая популярная марка «Marillen Schnaps».

Анна
оценить

Я не большой знаток австрийских сладостей, но после рождественских каникул в Вене нежно полюбила два местных десерта. Оба мы покупали и в дьютифри домой. Оба рекомендую, как минимум, попробовать.

Штрудель - это классика. Я сначала не распробовала и всё не могла понять почему муж и дочки так налегают на них) А потом мы купили штрудель с марципаном и миндалём... Это невероятно вкусно, настолько, что я стала их покупать и в Москве без всяких праздников и дат)

Второй десерт, из запомнившихся Пуншкрапфен. Малюсенький бисквитик с какао, прямоугольной формы с ромовой пропиткой, с абрикосовым джемом и в розовой глазури. Похож на французские пирожные птифур. Цвет глазури, кстати, скорее абрикосовый.

То, что этот десерт одна из местных достопримечательностей я узнала намного позже. Сначало я хотела птифур и венский кофе, обозналась)))

Уже по приезду узнали, что оказывается пуншкрапфенами даже австрийцев называют. Десерт с алкоголем, а они, дескать, вечно пьяные))

Елена
оценить

В первую очередь все туристы покупают конфеты Моцарт с марципаном. Их сложно не заметить. Они продаются везде: и в сувенирных лавках, и в супермаркетах. Выглядят они заметно. Небольшие шарики, завернутые в красную фольгу с изображением портрета Моцарта. Еще такие конфетки бывают в виде монеток. Продаются они как по отдельности, так и в наборах различной фасовки. На подарок можно взять даже поштучно. Вообще, сладкой продукции с изображением Моцарта очень много. Есть среди них и нежный ликер, который тоже продается с подобным изображением и даже в маленькой сувенирной расфасовке. Такие сувениры любят все туристы, поскольку и конфеты, и ликер относительно недорогие.

Также можно купить вафли Manner, которые выпускаются уже более 100 лет. Узнать их можно по розовой упаковке с изображением Собора Святого Стефана в Вене. Сегодня вафли выпускаются с различными начинками и в разной расфасовке. Есть даже вафли, упакованные поштучно.

Еще обратите внимание на конфитюр Staud’s, который тоже выпускается более 100 лет. Ягоды и фрукты для этого лакомства используются только натуральные, а в ассортименте вы можете найти более 200 его разновидностей. Есть среди них и такие экзотические вкусы как тропический и барбарисовый.

Никуда не денешься от знаменитой австрийской сладости - торт "Захер". Его можно попробовать в любом кафе или ресторане. Но если вы хотите привезти его для своих родных, то это тоже возможно. В кафе Café Sacher или в Café Demel этот десерт можно приобрести в подарочной упаковке за 22-55 Евро. Можно найти и подешевле в супермаркетах. Но вкус торта будет несколько иной и стоить он будет 5-10 Евро.

Есть еще одна необычная сладость, которая привлекает к себе внимание. Это засахаренные фиалковые лепестки, которые якобы любила императрица Елизавета. Стоят они не дорого. Так кажется с первого взгляда. Но после того, как распробуешь, понимаешь, что такое лакомство не стоило тех денег. Мне не понравилось, но это мое личное мнение.

Елена
оценить

Рекомендую печенье «Ischler Törtchen» (ишлерские монетки, талеры) с шоколадом и джемом. Лакомство из нежного песочного теста, внутри – джем из смородины или сливовый, снаружи – шоколадная глазурь. Продаются в упаковках по 4-8 штук в любой кондитерской Австрии.

Самая полезная австрийская сладость – это «клетценброт» («фрюхтеброт») или фруктовый ржаной хлеб. Согласно поверью, это угощение приносит в дом благополучие и счастье. По вкусу хлеб похож на сладкий кекс, в котором много-много самых разных сухофруктов (сушеные груши, чернослив, курага, финики, яблоки, иногда орехи). Такой пирожок очень ароматный, потому что в тесто (хоть его и очень мало) добавлено нужное количество специй (гвоздика, апельсиновая цедра, кардамон, корица). Кстати, аромат сладкого хлеба в полной мере «раскрывается» не сразу, а через несколько дней. Искать такое угощение нужно в конце декабря, его много продают на рождественских ярмарках.

Также советую купить в каком-нибудь супермаркете Австрии сухую смесь для приготовления сладкого омлета («Кайзершмаррена») от «Dr. Oetker».

Алина
Новый ответ:
Добавить >>
Смотрите также:
Что это за место?
ЭКСКУРСИИ в Австрии:
Побывать в двух главных землях Австрии, а также в курортном городе Римской империи.
Познакомиться с историческими районами Праги и её замечательными памятниками архитектуры.
Увидеть прекрасную Вену с самых разных сторон на индивидуальной экскурсии.