История виноделия в Грузии имеет давние традиции и отличительной чертой грузинского вина является то, что его делают из натуральных продуктов. Поэтому купив бутылочку того или иного вина человек может быть уверен в том, что он купил натуральный продукт, а не какую-то подделку из-за которой у него могут возникнуть проблемы со здоровьем. В первую очередь ценителям этого напитка советуют посетить Аджарский дом вина, который находится всего в нескольких километрах от Батуми. Этот дом был открыт в 2010 году и с тех пор приобрел большую популярность, как среди местных жителей, так и среди приезжих туристов. Это завод был построен на руинах винного завода, который функционировал на этом месте в 18 столетии. Этот дом вина включает в себя небольшой завод, который производит эксклюзивное вино Porto-Franco. Количество этого вина ограничено, и оно не продается ни в Грузии, ни в других странах мира. Его можно продегустировать и купить только в этом винном доме. Стоимость этого вина находится в пределах 20-25 долларов за бутылку. Практически в три раза дешевле можно приобрести белое полусухое и белое сухое вина, которые также производит этот дом. Многие туристы отмечают, что именно здесь можно попробовать самое вкусное вино во всей Грузии. Также в этом доме посетители могут увидеть разные емкости для вина, старинную посуду, бочки, виноградники и винные погреба. По любому вопросу можно обратиться к обслуживающему персоналу, который владеет русским языком и сможет рассказать о любом напитке. Добраться до этого дома проще всего на маршрутке.
В самом Батуми также есть хорошие винные магазины, в которых можно не только купить бутылочку вина, но и продегустировать. К таким магазинам относится магазин «Старый Дом вина», который расположен на одном и том же месте с 1907 года. Это домашний бизнес, который передается из поколения в поколение. Вино, продаваемое в этом магазине, считается церковным и его особенностью является то, что оно обрабатывается пчелиными сотами и медом, а также хранится в специальных глиняных кувшинах, которые имеют структуру стекла. Есть много нюансов, связанных с приготовлением и хранением этого вина, но для покупателя главное, чтобы это вина было натуральным и при этом имело приятный вкус. Цены здесь такие же как в обычных магазинах. Даже самое эксклюзивное вино стоит не более 12-15 долларов за бутылку.
Профессиональный и очень красивый винный магазин расположен на бывшей улице Ленина в Батуми и называется “Winery Khareba”. В этом магазине установлен специальный аппарат для дегустации, а также есть профессиональные консультанты, которые в случае необходимости могут что-то подсказать и помочь определиться с выбором. Фотографировать в этом магазине запрещено (видимо хозяева боятся плагиата). Кроме вина в этом магазине можно приобрести масло из виноградной косточки, коньяк и винный уксус. Вино соответствует всем стандартам, и даже бутылки для него привозят из Италии (к счастью на стоимости это никак не сказывается). Разброс цен большой: начиная от нескольких лари и заканчивая несколькими сотнями.
Еще один достойный магазин, в котором можно попробовать хорошее вино и купить себе что-то на память - Kindzmarauli marani. В общей сложности в магазине продается 23 вида разного вина. Самое популярное это, разумеется, вино Киндзмараули, а самым эксклюзивным считается королевское красное и белое. Любителям крепких напитков советуют обратить внимание на выдержанную в дубовых бочках чачу. Кроме вина в привычных бутылках, в этом магазине продается разливное вино, которое наливается в пластиковые бутылки и стоит гораздо дешевле.
Конкретную информацию по поводу того сколько вина можно вывести из страны вам лучше уточнить у компетентных грузинских органов (например, при въезде в страну), так как по одной информации разрешено вывозить два литра вина, по другой, три. А некоторые вообще говорят, что к количеству вывозимого вина никто не придирается.
