Какие сладости попробовать на Родосе?

В Греции любят сладкое и сладостей там огромное количество. Греческие сладости можно купить в супермаркетах, но выбор их там ограничен, а самые вкусные сладости можно купить в захаропластио – это небольшие семейные кондитерские. Большинство сладостей можно купить круглый год, но есть и такие, которые появляются в определенное время года и на праздники.

Попробуйте пастакья пирожные шоколадные, бисквитные и песочные с фруктовым желе и карамелизированными фруктами за 0,8-1,3 евро за штуку.

Турка шоколадный торт, с прослойкой типа безе, украшенный взбитыми сливками и фруктами 15 евро за 1кг.

Самое известное лакомство баклавас это слоеное тесто с различными орехами пропитанное медом. Невероятно вкусный с ароматом гвоздики и корицы стоит 9-11 евро за 1кг.

Соколатакья продаются в виде конфет, это засахаренные различные фрукты, завернутые в джем и покрытые шоколадом. Стоимость этих конфет 5-8 евро за 1кг.

Милопита и каридопита – это пирожки, сделанные из песочного теста с яблочной и ореховой начинкой по 9-11 евро за 1кг.

В новый год можно попробовать курабьедес песочное печенье с миндалем и новогодний пирог василопита сухой бисквит, посыпанный сахарной пудрой. На Рождество можно попробовать меломакарона ореховое печенье пропитанное медом. На Пасху пекут цуреки плетеные булочки с марципаном. Куфета – это конфеты, которые готовят на праздники. Белые на свадьбу, разноцветные на крестины. Летом в Греции почти все кондитерские делают свое мороженое пагото. Его можно купить и на вес 8 евро за 1кг.

На Родосе лучше всего попробовать блинчики с медом и орехами - они тут особенно тоненькие, это гордость местной кухни. И не забудьте заказать чашку кофе - здесь он просто восхитителен. Мой муж - страстный любитель орехов - обычно увозит пачками еще одну разновидность местных сладостей - мелекуни.

Самые популярные греческие сладости - баклавас, подобие турецкой пахлавы.

Летом в местных кондитерских продается домашнее мороженое - пагото. Продается порциями - 2 евро за шарик, либо на килограммы ( примерно 8 евро за 1кг.).

Национальные сладости Греции представляют собой выпечку и другие десерты, главным ингредиентом которых является тончайшее тесто, орехи, мед и разнообразные фрукты, которые великолепно раскрывают свой вкус в сочетании с другими продуктами и даже специями. В большинстве кондитерских магазинов и кафе, Вам могут предложить огромный ассортимент тортов и пирожных, как правило, они стоят совсем недешево, но одну порцию понравившегося десерта, турист может с легкостью себе позволить. Одной из самых популярных сладостей, по праву может считаться пахлава и рахат-лукум, конечно, многие люди уже успели попробовать эти десерты у себя на родине, но и в этой стране они заслуживают внимания, так как имеют массу разновидностей, и не сравнятся по вкусу с другими аналогами. Также весьма популярными сладостями на Родосе считаются соколатакьи - это своеобразные конфеты, которые представляют собой засахаренные фрукты, покрытые джемом и шоколадом, такой десерт получается очень калорийным и вкусным, не только из-за большого количества ингредиентов, но из-за великолепного сочетания сочных и полезных фруктов с шоколадной глазурью. Для любителей шоколада, отлично подойдет такой десерт как профитэроль, несмотря на наличие большого количества этого продукта, который впоследствии приготовлен в нежное суфле, это блюдо сложно назвать очень сладким и приторным, оно имеет нежный и изысканный вкус, который понравится даже деткам. Очень вкусным считается баклавас – это традиционный греческий десерт, который приготовлен на основе небольших коржей из слоеного теста с добавлением большого количества разнообразных видов орехов, пропитывается этот десерт медовым сиропом с добавлением специй: корицы, гвоздики и других подходящих приправ. На Родосе, Вы можете попробовать печенье, которое часто готовят из песочного теста, в процессе приготовления к таким сладостям могут добавляться различные ингредиенты: орехи, мед, джем, сиропы, кусочки сухофруктов, эссенции и карамель, в качестве угощения, туристы могут приобрести сразу несколько разновидностей печенья, чтобы найти для себя самый подходящий и вкусный вариант.