Литовцы любят пиво не меньше чем немцы или чехи, для них это не просто напиток, а своего рода образ жизни. Чтобы вкусно поесть и попробовать хорошего пива не обязаться идти в какую-то пивную, это можно сделать практически в любом кафе или ресторане Вильнюса, просто нужно выбирать заведения в подходящей для вас ценовой категории. При этом литовцы являются большими патриотами своих товаров и с большой долей вероятностью в меню пивных, кафе и ресторанов будет только литовское пиво.
Из заведений, в которых за умеренную плату вы сможете вкусно поесть и попить хорошее место можно выделить «Busi Trecias». Здесь подают разные сорта темного и светлого пива собственного производства, причем не только в чистом виде, но и с добавлением разных сиропов. Кухня заведения специализируется на простых, иными словами деревенских блюдах, но этим и подкупает. Посетителям предлагают попробовать не только традиционные литовские блюда, но и немецкую тушеную капусту, чешский гуляш и другие. Интерьер также оформлен в простом сельском стиле с деревянными скамьями и столами.
В подвале, недалеко от Кафедральной площади расположен уютный ресторанчик Prie Katedros, который предлагает своим посетителем попробовать несколько сортов вкусного, свежесваренного пива в приятной атмосфере. В кухне ресторана преимущественно присутствуют блюда, приготовленные на гриле. Кроме пива чистом виде в заведении предлагают попробовать пивное мохито, а также несколько коктейлей, главным ингредиентом в которых является пиво. В холодную пору особой популярностью пользуется пивной грог.
На литовском живом пиве специализируется бар «Alaus Namai». Здесь можно попробовать разные сорта пива, которое производится в небольших пивоварнях не только в Вильнюсе, но и в других регионах страны. Всего представлено около 20 сортов пива. Кроме разливного в баре хороший выбор бутылочного пива, причем не только литовского, но и немецкого, чешского, бельгийского и даже мексиканского. Кроме большого выбора пива посетителям предлагают хороший выбор закусок по типу ребрышек, колбасок и более сытных блюд. В отличие от многих других заведений Вильнюса этот бар работает допоздна.
В подвальном помещении в самом центре Старого города Вильнюса вы можете найти бар Bambalyne, хотя он больше похож на магазин и главным образом сюда приходят за пивом, а не за едой. Ассортимент заведения в основном представлен бутылочным пивом разных литовских производителей. Пиво можно купить с собой или отведать его в уютной атмосфере. На каждой бутылке указано две цена (одна для тех, кто покупает пиво с собой, другая для тех, кто решает выпить его на месте). Меню большим разнообразием не отличается, но стандартный ассортимент пивных закусок присутствует и вдобавок к этому посетителям предлагают вкусные горячие пироги с мясом.
Этот магазин-бар работает ежедневно с 11 до 22 часов.
Практически напротив вышеупомянутого бар Bambalyne находится известный и почитаемый жителями Вильнюса пивной ресторан Leičiai (у этих двух заведений одни и те же хозяева). Ресторан предлагает несколько сортов пива от небольших литовских пивоварен, которые отличаются не масштабами производства, а качеством напитка. Также ресторан предлагает большой выбор блюд на любой вкус. Большой интерес вызывает ресторанный интерьер, который связан с борьбой литовского народа за независимость. У посетителей есть определенные нарекания на медленную работу официантов и несколько странное расположение столов, но один раз туда заглянуть все же стоит, тем более, что цены в ресторане демократические. Посетить его можно ежедневно с 11 до 24 часов.
Если походив по литовским пивным, вы придете к выводу, что вкус местного пива вам не очень нравится или просто захочется попробовать что-то другое, то можете заглянуть в паб Alaus studija. Именно это заведение предлагает огромный выбор разливного пива многих европейских производителей. К пиву предлагают соответствующие пивные закуски (с полноценными горячими блюдами будет сложнее). Официантов в пабе нет, все поставлено на поток самообслуживания, где каждый посетитель самостоятельно делает свой заказ возле барной стоки. Как и в любом другом аналогичном заведение здесь есть большой телевизор, на котором постоянно идет трансляция каких-то спортивных событий. Паб расположен в здании бывшей царской армии 1875 года постройки. В теплое время года работает открытая терраса, но свободных мест там практически никогда нет. В зависимости от дня недели паб открывается в 16-17 часов и продолжает свою работу до 24 – 02 часов.
Какое бы пивное заведение вы не посетители, то скорее всего там будет предложен стандартный набор любых литовцами закусок для пива: копченые свиные уши, различные копчености, сыры и жареный хлеб с чесноком и сыром.
