ИСКАТЬ
регистрация
отзывы туристов
рассказы туристов
Горящие туры
погода на курортах
Экскурсии
вопросы и ответы
Горящие туры

Подскажите, пожалуйста, где можно попробовать черепаховый суп в ОАЭ?

Страны / Отдых в ОАЭ / Вопросы туристов
Виктория:

Подскажите, пожалуйста, где можно (и можно ли) попробовать черепаховый суп в ОАЭ? Именно из черепахи который, а не телячьей головы.

Ответы туристов:
оценить

Довольно затруднительно в ОАЭ найти черепаховый суп, поскольку это блюдо не относится к кулинарным традициям этой страны. Но найти можно, вот один из вариантов- ресторан Peking Chinese в Шардже, находится он на 128 Street Shk Muhammad Saqr Al Qasimi Street. Там Вы сможете заказать черепаховый суп, готовят его аж 4 часа, длительно вываривая мясо черепахи в подсоленной воде, предварительно нарезав мелкими ломтиками. На выходе суп получается очень темного цвета, очень наваристый, туда добавляют всякие специи и приправы, иногда добавляют другие сорта мяса, что Вам, как я понимаю, не нужно. Это блюдо нужно заказывать заранее, тогда и скажите, что Вам нужно "чистое" черепаховое мясо. Есть, наверно, и другие варианты, поскольку в ОАЭ очень широкий выбор кафе и ресторанов самых разных национальных кухонь.

Liss964
оценить

Наибольшее количество ресторанов, в которых можно попробовать разные деликатесы, в том числе и суп из черепахи, сосредоточено в Дубае. Это и не удивительно, так как за последние несколько десятилетий именно этот город стал одним из центров мирового туризма, который ежегодно посещает огромное количество туристов из разных стран мира.

Большим разнообразием деликатесов может порадовать ресторан Al Areesh, который можно найти в туристической деревне Al Boom Village. Кроме большого выбора разных блюд ресторан отличается уютной атмосферой и оригинальным дизайном. Его название переводится как «рыбацкая хижина», что четко прослеживается в интерьере заведения. Кроме всего прочего ресторан предлагает своим посетителям попробовать такой деликатес как мясо молодого верблюда.

Любителям блюд из рыбы и морепродуктов обязательно стоит посетить ресторан Al Mahara, который известен не только в Дубае, но и во всем мире. Он расположен в популярном туристическом районе Джумейра на территории отеля Burj Al Arab. В первую очередь популярность ресторана заключается в деликатесах, которые предлагают посетителям (не многие рестораны мира могут предложить своим гостям такие изыски). Столики расположены вокруг большого аквариума, который находится в центре ресторана. В дополнение ко всему ресторан предлагает шикарную винную карту. Если решите посетить это заведение, то обратите внимание на время его работы: с 12.30 до 15 и с 19 до 24 часов. Дети в возрасте до 12 лет могут посещать ресторан исключительно в обеденное время.

Желаемый черепаший суп вы можете найти в ресторане с красноречивым названием Тhe Fishmarket. Как и многие другие рестораны города, это заведение расположено на территории отеля, в данном случае InterContinental Hotel. Преимущество этого ресторана в том, что клиент сам выбирает понравившиеся ему свежие морепродукты, а повар готовит их с учетом вкусовых предпочтений человека. Но будьте готовы к тому, что за одно блюдо в данном ресторане придется заплатить не менее 40-50 долларов.

Любые ваши гастрономические запросы в плане всевозможных даров моря предлагает ресторан Aquarium. Это респектабельное заведение расположено на территории яхт-клуба Creek Golf & Yacht Club и рядовые туристы здесь не частые гости. В меню ресторана есть и мясные блюда.

Интересным подходом к обслуживанию отличается ресторан Seafood Market. Он считается одним из самых элегантных ресторанов города, где посетители сами ходят с тележками вокруг прилавков с разными морепродуктами и выбирают понравившиеся, после чего шеф-повар начинает готовить блюдо. В процессе выбора есть возможность проконсультироваться с профессиональным консультантом. Некоторые блюда готовятся непосредственно на столике клиента.

Проблем с тем, чтобы попробовать желаемое вами блюдо в ОАЭ не будет, но вы должны быть готовым, что за такой деликатес вам придется выложить солидную сумму.

Владимир
оценить

Если будете в Абу-Даби, то обратите внимание на один из самых старых ресторанов в городе Bu Tafish Restaurant Seafood & Grills. К тому же это один из лучших ресторанов морепродуктов в городе. Здесь огромный выбор морских деликатесов, а также в меню есть блюда из баранины.

Суп из черепахи вам могут предложить в молодом азиатском ресторане Cho Gao Restaurant and Lounge, который входит в топ-100 лучших ресторанов страны. Шеф-повар и другие повара ресторана тайцы. В меню есть блюда не только тайской, но и индонезийской, вьетнамской и других кухонь Азии. Многие ингредиенты доставляются прямо из азиатских стран (тем самым подчеркивается высокий статус заведения).

Даша
оценить

Всем спасибо за ответы!

Туристка наша поехала в ОАЭ и там они обыскались, но черепахового супа так и не нашли... В ресторанах такой можно заказать, но за неделю-две, а так - это не страна для такого блюда.

Виктория
Новый ответ:
Добавить >>
Смотрите также:
Что это за место?
ЭКСКУРСИИ в ОАЭ:
Пустыни Эмиратов – это роскошное зрелище, а мастерство водителей, знающих каждый сантиметр маршрута, заставит ваше сердце не раз подпрыгнуть и стремительно упасть к пяткам.
Пустыни Эмиратов – это роскошное зрелище, а мастерство водителей, знающих каждый сантиметр маршрута, заставит ваше сердце не раз подпрыгнуть и стремительно упасть к пяткам.
Мы постараемся, чтобы Дубай стал для вас городом, который нельзя спутать ни с одним другим городом мира.