Где в Подгорице можно отведать национальную кухню?

Черногория это хоть и популярное туристическое направление, но столицу страны Подгорицу нельзя сравнивать с Будвой и другими популярными курортами страны. Чтобы покупать вкусно и относительно недорого, вам нужно выбирать заведения, которые расположены вдали от популярных туристических улиц и достопримечательностей. Иногда туристы в поисках приемлемого во всех отношениях заглядывают в разные рестораны, знакомятся с меню, но если выбор блюд и цены их не устраивают, то они ограничиваются чашкой кафе или стаканом сока.

В большинстве ресторанов Подгорицы средний чек на одного человека стартует от 15-20 долларов, а в небольших домашних кафе эта сумма немного меньше. В балканской кухне в целом широко используется рыба и морепродукты, благо море рядом. Если такая еда вам по вкусу, то обязательно посетите ресторан «Lupo di Mare». Это двухэтажный ресторан с открытой террасой. Хозяином заведения управляет человек, который большую часть своей жизни посвятил рыбалке, поэтому в свежести продуктов и качестве самих блюд можно не переживать. Кроме большого выбора блюд с дарами моря, ресторан предлагает своим посетителям прекрасную винную карту. Преимущество этого заведения в том, что в его меню можно найти как дорогие, изысканные блюда, так и блюда, рассчитанные на посетителей с ограниченным бюджетом, но при этом качество еды остается неизменным.

В старой части города расположен красивый и уютный ресторан Dvor. Здание ресторана было построено еще в 1630 году и охраняется государством как историческая памятка, но несмотря на всю свою привлекательность цены здесь умеренные и главными его посетителями являются не туристы, а местные жители. Разместиться можно в одном из залов или на летней террасе. Главная специализация ресторана это блюда национальной кухни. Здесь вы сможете найти все, чем богата местная кухня, начиная от мясных закусок и заканчивая домашней выпечкой и прекрасными черногорскими винами. В ресторане размещается художественная галерея, а по пятницам всегда звучит живая музыка.

Блюда черногорской и балканской кухни в целом можно попробовать в ресторане «Ностальгия», который в полной мере оправдывает свое название. Исторический уклон прослеживается не только в интерьере, но и в местной кухне. Отдельное меню предусмотрено для тех, кто отдает предпочтение вегетарианской кухне.

Если хотите пообедать или поужинать в каком-то необычном месте, то тогда лучшим вариантом станет ресторан «Niagara». Прямо под крышей этого заведения находится искусственный водопад с рыбами, есть отдельная зона для детей. Интерьер оригинальный, практически все элементы отдалены деревом, никакого пластика, есть меню на русском языке. Рядом с рестораном находится речка с разными водоплавающими птицами, пешеходная зона с удобными мостиками. Всю эту красоту дополняет вкусная черногорская еда и невысокие цены, поэтому столик в этом ресторане нужно бронировать заблаговременно.

В Подгорице есть много ресторанов национальной, итальянской и других кухонь мира. В деловом центре города есть отличный ресторан-кафе Fil Rouge, атмосфера в котором полностью соответствует месту его расположения. Дизайн ресторана оформлен под старину и сделан в скандинавском стиле. Контингент здесь соответствующей, обслуживание соответствующее. Территория ресторана разделена на две части: первая – это кафе, а вторая – это зона для бизнес-ланчей. Сюда приходят не только для того, чтобы провести деловую встречу, но и просто вкусно поесть, выпить ароматного кофе, пообщаться, благо атмосфера этому всячески способствует. В меню есть много блюд из мяса, овощей, рыбы. Местные повара могут удовлетворить разные пожелания клиентов и приготовить что-то по индивидуальному заказу. Если сложно определиться с выбором, то за советом можно обращаться к местным официантом, которые обязательно что-то посоветуют. Винная карта этого ресторана считается одной из лучших в городе.

Еще один ресторан национальной кухни называется «Stara kuca» (в переводе означает Старый Дом). Атмосфера ресторана и его интерьер созданы таким образом, что у посетителей складывается ощущение того, что они переносятся на несколько столетий назад. Здание ресторана сделано из дерева и камня, а в его меню преобладают блюда черногорской кухни, многие из которых готовятся по старинным рецептам. В зале всегда есть открытый очаг, где на вертеле готовятся рыбные и мясные блюда. К этому можно добавить хорошую живую музыку, прекрасное обслуживание и демократические цены. Плюс ресторана в том, что он находится на тихой, несколько отдаленной улочке вдали от городского шума и суеты.

Уже одно название ресторана Bakina kuca (Бабушкин дом) говорит о том, что кухня здесь должна быть отменной. Ресторан расположен в районе Римской площади. Такое название способствует тому, что в заведении всегда есть посетители и у многих местных жителей именно этот ресторан является самым любимым. Каждого посетителя встречают с большим радушием, и предлагает большой выбор блюд, причем такие большие порции вы вряд ли встретите в каком-то другом ресторане города. Для приготовления используются только свежие ингредиенты. Ресторан открыт с 8 до 22 часов и в теплое время можно разместиться на летней террасе, а в остальное – в красивом помещении, стилизованном под старину.

И последний ресторан, на который вам однозначно стоит обратить внимание, называется «Jezero». Он находится не в самой Подгорице, а в 25 километрах от города на территории известного на всю Европу Национального парка «Скадарское озеро». Ресторан расположен на берегу и добраться до него можно на арендованном автомобиле, такси или водным путем. Если возникнет желание посетить это заведение, то найти возможность добраться туда будет не сложно. В хорошую погоду посетители выбирают трапезу на просторной террасе, с которой открываются потрясающие виды. Кухня рассчитана на тех, кто отдает предпочтение как национальной, так и международной кухне. Расположение на озере способствует тому, что в меню есть много блюд из пресноводных видов рыб. В ресторане хорошая винная карта, а рядом расположен интересный винный погреб, вход в который выполнен в виде винной бочки (часто посетители ресторана совмещают трапезу с посещением этого винного погреба).

Примерно в пяти километрах от центра черногорской столицы есть неплохой ресторан «Salas 23», специализирующийся на национальной кухне. Он расположен рядом с рекой Зета в живописной местности, вдали от городской суеты. В ресторане есть большой зал на 120 гостей и летняя площадка на 200 посетителей (для детей предусмотрена игровая комната). Блюда в этом ресторане готовятся по домашним рецептам, при этом никакие полуфабрикаты не используются. В связи с этим иногда приходится немного подождать заказ, но вкусовые качества блюд и оригинальная подача того стоят. Чтобы послушать популярные музыкальные группы это заведение нужно посещать по пятницам и субботам.

Если посетите торговый центр Delta City, то у вас будет возможность вкусно и недорого поесть в кафе Astoria. Оно открыто ежедневно с 10 до 22 часов и рассчитан на большое количество посетителей. Кроме вкусной еды посетители могут насладиться хорошими видами, открывающимися из панорамных окон. Есть бесплатный вай-фай, детская игровая комната. Это кафе считается заведением быстрого питания, но если вы хотите покушать вкусно и недорого, то это один из лучших вариантов в городе.

Вкуснейшую рыбу, приготовленную на гриле, стейк по-негушски, фаршированных кальмаров и прекрасные черногорские и европейские вина можно отведать в ресторане Mareza, который находится в пяти километрах от Подгорицы. Также в ресторан есть неплохой выбор местного пива и с разными закусками к нему. Чтобы попасть в этот ресторан в пятницу или субботу, столик в нем нужно резервировать заранее (с этим могут помочь администрации многих отелей).

Не только за вкусной едой, но и за изысканной атмосферой стоит отправляться в ресторан «Дали». Он отлично подходит для романтического ужина в уютной, непринужденной атмосфере. Ресторан расположен напротив площади святого Петра Цетинского. Интерьер заведение сделан в духе работ известного мастера Сальвадора Дали. Выбору блюд в меню этого ресторана смогут позавидовать многие рестораны города. Вкусная еда дополняется прекрасными десертами и великолепными винами. Ресторан славится своим превосходным шоколадным суфле, стоимость которого начинается от трех евро. В такую же сумму обойдутся и различные салаты. Мясные блюда, блюда из рыбы и морепродуктов обойдутся намного дороже.

Русскоязычных туристов, которые приезжают в Подгорицу, привлекается ресторан Maša. Это один из самых известных ресторанов города и привлекает посетителей не только своим названием, но и вкусной едой, приятной музыкой, опытным и приветливым персоналом. Интерьер ресторан выполнен в красивом европейском стиле и кроме блюд черногорской кухни, ресторан специализируется на итальянской кухне. Ресторан предлагает большой выбор первых блюд, десертов, коктейлей, напитков (в этом ресторане готовят едва ли не самый вкусный кофе в Подгорице). С учетом специфики ресторана персонал владеет английским и итальянским языком.