Хиккадува это небольшой, но весьма популярный ланкийский курорт, который кроме достойного пляжного отдыха, предлагает туристам большой выбор развлечений, а также всевозможных кафе и ресторанов. Всего на курорте насчитывается около 100 разных заведений общественного питания и каждый может найти для себя что-то подходящие (исходя из своих вкусовых предпочтений и финансовых возможностей). Если говорить о ценах, то стоимость обеда/ужина в среднестатистическом кафе обойдется от 1000 до 2000 рупий на человека, а это примерно от 6 до 12 долларов. Нет, можно найти заведения, которые преимущественно ориентированы на местных жителей и там вы можете поесть всего за несколько долларов, но нужно понимать, что в таких местах качество еды соответствует цене. Тем не менее, в каждом заведении есть хотя бы самодельный умывальник, где можно помыть руки (так как чаще всего местные жители едят руками, для них это очень важно).
При заказе того или иного блюда обращайте внимание на то, что еда в Хиккадуве и на Шри-Ланке в целом не просто острая, а невероятно острая. Поэтому при заказе еды нужно акцентировать внимание официантов на том, чтобы блюдо не сильно перчили, но не факт, что вас услышат, так как далеко не во всех заведениях сотрудники владеют английским языком. Собираясь в поездку, обязательно возьмите с собой разные препараты против изжоги, гастрита и других проблем с желудочно-кишечным трактом.
Ниже постараюсь акцентировать ваше внимание на тех блюдах, которые пользуются наибольше популярностью у туристов. Среди них блюдо под названием «Ротти». Это лепешки, которые делают из тонкого теста с разными начинками. Причем начинки могут быть совершенно разными, начиная от сыра, курицы, креветок, овощей и заканчивая фруктами, кокосом, медом и шоколадом. При заказе вы можете попросить, чтобы вам сделали ту или иную начинку.
Блюдо «Котти» представляет собой мелко нарезанный гамбургер. Это блюдо может быть мясным, с морепродуктами или овощным. Приготовление блюда совершенно незамысловатое: все ингредиенты просто мелко нарезают и подают к столу.
Нельзя обойти стороной и рис с карри. Можно смело сказать, что у жителей страны это культовое блюдо, которые они едят ежедневно и многим туристам оно приходится по вкусу. В заведениях, которые специализируются на обслуживание местных жителей, это блюдо едят руками, а в тех местам, куда заглядывают туристы, предусмотрены столовые приборы.
Недалеко от автовокзала расположен ресторан «Dineth» (возможно ресторан это и слишком громкое название для этого заведения). Своим внешним видом и интерьером заведение не особо впечатляет, но и сильно не разочаровывает – типичный семейный ресторанчик. Заведение хоть и ориентировано на туристов, но в то же время относится к числу бюджетных. Здесь вы найдете меню на английском и русском языках. Еда в ресторане вкусная, порции большие, обслуживание могло быть и лучше, но с этим можно смириться.
В своем вопросе вы спрашивали о том, нет ли в Хиккадуве заведений, которые специализируются на русской кухне, то могу сказать, что такие заведения есть и одно из них называется «Гараж». Это заведение часто посещают не только русскоязычные отдыхающие, но и иностранцы, которые устали от экзотической еды. В этом кафе есть как внутреннее помещение с кондиционером, так и летняя терраса. Персонал владеет русским языком, и каждый вечер примерно в 19 часов показывают какой-то фильм на русском языке.
Из минусов этого заведения можно выделить только то, что оно расположено недалеко от железной дороги и закрывает около 21 часа, как раз в то время, когда многие только начинают гулять и веселиться.
К числу заведений, на которые вам однозначно стоит обратить внимание, стоит отнести кафе «Joint». Это красивое и уютное заведение, с которого открываются прекрасные виды на океан. В кафе есть отдельная зона, где можно поиграть в бильярд и пинг-понг. Все беседки кафе оснащены розетками и тому же здесь неплохой сигнал вай-фай, что для Шри-Ланки довольно большая редкость. Непосредственно к территории кафе относится широкий пляж и при желании ваш заказ могут принести прямо к лежаку. Порции большие, еда вкусная, ждать заказ приходится не дольше 20 минут, а цены можно охарактеризовать как средние. Здесь вы можете заказать как типичные ланкийские блюда, так и еду, которая адаптирована под европейских туристов.
Кафе «Ротти шоп» представляет собой обычную уличную забегаловку, с несколькими столиками внутри и снаружи. Из названия становится понятно, что кафе специализируется на традиционных лепешках с разными начинками. Меню обширное, готовят неплохо, а что касается цен, то можно сказать, что они немного завышены. К лепешкам можно заказать разные напитки, в том числе и свежевыжатый сок, только не заказывайте сок со льдом, так как чаще всего лед делают из обычной проточной воды, что в свою очередь может привезти к проблемам с желудком.
