Отдыхая на Кубе, вы непременно столкнетесь с тем, что вам постоянно будут предлагать какие-нибудь экскурсии. Это будет в любой гостинице Гаваны, Варадеро или какого-нибудь другого кубинского курорта. А вы уже можете смело выбирать то, что вам придется по вкусу. Наиболее популярной считается экскурсия – сафари на джипах. Продолжительность ее по времени составляет 7 часов, стоимость – ориентировочно 75-80 долларов с человека.
В половине девятого утра за вами в отель заедет представитель туристической фирмы. Вместе с ним вы доедете до места сбора участников сафари. Там же будут и русскоговорящие гиды. На джипах SUZUKI (как правило, 7-8 машин) по 3-4 человека в каждом вы отправитесь в путь. Отличием сафари на Кубе от сафари, проводимых в других странах, является то, что здесь при желании разрешается вести машины самим участникам, а не их сопровождающим. 
Ваше путешествие начнется неподалеку от Варадеро , а двигаться вы будете в сторону Матанзаса по очень разбитым сельским дорогам и холмам. Из-за сильнейшей тряски фотографировать это процесс практически невозможно. Не забудьте захватить с собой влажные салфетки, чтобы хотя бы лицо и руки протирать от ужасной пыли.
В первый раз вы остановитесь на берегу очень живописной реки Канимар. Здесь вам предстоит пересадка с джипов на моторные лодки. Кстати, управлять ими вы также будете сами. Возле берега вас непременно встретят местные кубинцы, переодетые (или раздетые) в индейцев. С ними можно будет сфотографироваться на память. За определенную плату, разумеется. 
Далее вы на моторках, с ветерком и с удовольствием прокатитесь по очень красивой речке, окруженной с обеих сторон мангровыми зарослями. Ко времени этого водного путешествия вы уже успеете раззнакомиться со всеми участниками сафари, и с радостью будете гонять наперегонки с ними по речке. Места здесь чрезвычайно живописные, и у вас, возможно, возникнет желание, чтобы это путешествие никогда не заканчивалось. Но, к большому сожалению, все хорошее и прекрасное рано или поздно заканчивается. Зато на память у вас останутся прекрасные воспоминания и радостные ощущения. Катание займет у вас приблизительно 30-40 минут. 
Затем на берегу вас будет ждать легкий перекус в баре – лобстеры и освежающие коктейли. Можно будет здесь же купить небольшие сувенирчики, или же просто отдохнуть, подготавливаясь морально к дальнейшему путешествию. Во время вашего отдыха предприимчивые кубинцы за умеренную плату покажут вам небольшое представление. 
После шоу, освежающих напитков и небольшой трапезы, вы отправитесь в дальнейший путь. Далее вас будет ожидать сноркелинг – плавание с масками и ластами. На машинах вы доедете до каменного пляжа с симпатичными коралловыми рифами и здесь начнете погружаться. Если вы вдруг не захватили с собой маску и ласты, то здесь вы сможете взять это напрокат. Считается, что на Кубе очень красивый подводный мир. Сюда съезжаются ныряльщики буквально со всего света.
После купания в соленой воде, непременно надо окунуться в пресную. Поэтому, далее вы направитесь в пещеру Сатурно, в которой имеется подземное озеро – популярное место среди подводных спелеологов. Температура воды здесь круглый год держится на одинаковой отметке - +23…+26°С. После изнуряющей жары и соленой морской воды окунуться в прохладную озерную воду будет для вас настоящим наслаждением. 
После этого вас будет ожидать легкий перекус в кафе, находящемся неподалеку от пещеры, и зажигательные танцы. Вообще-то, танцы являются обязательной программой экскурсии, но, если у вас нет желания, то можете просто посидеть и насладиться прекрасной музыкой. Далее вы поедете кататься по песчаному карьеру. Это займет немного времени.
После этого вы отправитесь на близлежащую фазенду, чтобы насладиться вкусным деревенским обедом. Там же вы услышите рассказ, о том, как в прежние времена в этих краях жили и работали рабы. Эта фазенда была основана в 1820 году. Чем-то напоминает фазенду из популярного некогда бразильского сериала «Рабыня Изаура». С тех пор здесь сохранились некоторые предметы – колодец с водой, жилища рабов и некоторые орудия их труда. После обеда при желании можно будет покататься на симпатичных лошадках или буйволах. На территории фазенды царит очень благоприятная и тихая атмосфера – растут различные фруктовые деревья, гуляют домашние животные и птицы. 
Прогулкой по плантации, собственно, и заканчивается экскурсия. Она, несомненно, понравится любителям активного отдыха и новых впечатлений.
