Мединой в арабских странах обычно называется самая старая часть в городе, окруженная по традиции большой оборонительной стеной. В ее пределах, как правило, находятся небольшие дома, а также узкие улицы, ширина которых едва достигает 1,5 метров. 
Старый центр в городе Хаммамет находится на территории бывших укреплений XV века, которые огорожены мощной крепостной стеной. В западной части этих укреплений располагается форт, а вся прилегающая к нему территория является плотно застроенной. 
Дома на тесных мощеных улицах искусно украшены керамикой, иногда встречаются фонтаны. Внутри крепости на сегодняшний день располагается восточный базар. Здесь можно купить ковры, сувениры ручной работы, изделия из кожи, посуду, а также многое-многое другое.
