Пиво для Германии это культовый напиток, а потому вы сможете попробовать его практически в любом заведении города. Очень сложно выделить какое-то заведение и сказать, что именно в его стенах вы сможете попробовать самое вкусное пиво.
И все же я постараюсь акцентировать ваше внимание на некоторых заведениях, в которых вы сможете попробовать много сортов вкуснейшего пива и насладиться потрясающей атмосферой. Одно из таких мест это небольшая пивоварня Pfefferbräu, где можно не только выпить вкусного пива, но и воочию увидеть процесс приготовления этого хмельного напитка.
В районе Kreuzberg расположен первый на территории Берлина бар крафтового пива Das Hopfenreich. Если вы не знаете о чем идет речь, то я скажу вам, что это пиво, которое выпускается ограниченными партиями и зачастую отличается оригинальным и даже необычным вкусом. Если будучи в Берлине вы захотите попробовать какой-то необычный вкус пива, то обязательно загляните в этот бар.
Настоящие ценители пива, приезжающие в Берлин, не упускают возможности посетить самую старую пивоварню города Augustiner, которая была основана еще в 1338 году. Во много здесь сохранились старинные технологии производства пива. Например, одноименное пиво Augustiner по рецепту 1516 года, а хранят напиток в бочках. Уже исходя из этой информации, вам однозначно стоит заглянуть в это заведения и попробовать, что же на самом деле представляет собой это пиво.
Для любителей пива культовым местом в Берлине является пивоварня Лемке (Brauhaus Lemke), расположенная недалеко от станции Хакешермаркт. Она представляет собой нечто похожее на подвальное помещение, которое расположено не под землей, а под мостом. В этом месте никогда не бывает вчерашнего пива, к тому же каждый сезон характеризуется своим сортом. Если повезет, то можно даже воочию увидеть процесс варки пива. Обычно разлив пива происходит прямо из крана, расположенного в стене.
Место очень популярное, поэтому здесь всегда многолюдно, особенно по вечерам. Всего в меню около 40 сортов пива и к тому же к некоторым из них подают специальные блюда. Заведение работает с 12 часов и до последнего клиента. Кстати, еще одна пивоварня расположена в районе дворца Шарлоттенбург.
Будучи в Берлине, а именно в районе Кепеник, нельзя пройти мимо небольшого заведения с вывеской Meinste Brauerei Deutschlands. Туристам, которые не знают немецкого языка, эта вывеска ни о чем не скажет, но на самом деле эта надпись переводится как самая маленькая пивоварня Германии. Это заведение привлекает посетителей не только своими небольшими размерами, но и отменным пивом. В теплое время года работает летняя терраса.
В районе берлинской телебашни и главной площади немецкой столицы Александрплатц расположена пивоварня Brauhaus-Mitte. Это очень интересное и колоритное немецкое заведение, где можно не только вкусного пива поесть и отведать некоторые блюда немецкой кухни. Те, кто впервые посещает это заведение, могут заказать себе дегустационный набор из нескольких сортов пива (чтобы было проще определяться с выбором). Заведение большое, в его стенах одновременно может разместиться около 300 человек. Сюда приходят не только местные жители, но и туристы. Если решите заказать не только пиво, но и еду, учитывайте тот факт, что порции очень большие. Еду подают довольно оригинальным способом – на горячих тарелках. Большой плюс в том, что есть меню на русском языке. Всего в этой пивоварне варят четыре сорта пива.
