Кассандра относится к полуострову Халкидики, который имеет так называемые три "пальца", напоминающий трезубец разгневанного Посейдона, вонзившийся в сушу, как раз первый "палец" это и есть Кассандра, второй - Ситония, а третий Афон, так гласит история. Для отдыха на полуострове Кассандра мы выбрали май месяц и немного огорчились из-за погода, так как пожариться на ярком солнце не пришлось, температура воздуха днем достигает отметки 21-23 градуса, ночная температура не поднимается выше 17 градусов, а температура воды в море прохладная, составляет около 19 градусов, не очень комфортна для купания и не каждый сможет рискнуть искупаться. Пляжи на Кассандре разнообразные (Каллифея, Неа Фокеа, Фурка, Лутра Агиас Параскевис, Палиури, Сивири, один из самых красивых пляжей полуострова Халкидики - это Афитос, самый большой пляж Кассандры с лагуной Гларокавос,и многие другие), практически все пляжи песчаные, лишь изредка встречаются пляжи с мелкой галькой. Мы отдыхали на прекрасном пляже Палиури, его побережье славится кристально чистой водой, которая идеально подходит для морской рыбалки и занятия дайвингом. 
Поселок Палиури один из самых живописных деревень полуострова, который стоит на склоне и спускается к заливу Торонеос. Расположение поселка прекрасное, у самого моря имеются густые сосновые леса. 
Это настолько уютное место, что даже когда начинается туристический сезон, там всегда все тихо и спокойно, прекрасно подходит для семейного отдыха. Если вы хотите побыть пару неделек, как на необитаемом острове, то вам именно сюда. Для шопинга вам лучше поехать в Салоники,там имеются крупные торговые центры ( Mediterranean - Cosmos - крупный торговый центр, который имеет множество магазинов, кафе и ресторанов; Notos galleries - сеть универмагов, которые располагаются по всей Греции; Hondos Cenral - магазин с филиалами которого, вы найдете по всему городу Салоники). Мы в Салониках покупали кожаную обувь за приемлемую цену, а самое главное шикарного качества (мужские ботинки стоят по 30-40 евро, детская обувь от 20-30 евро, женская обувь 35-40 евро), кожаные сумки за 40 евро. А также различные средства по уходу за лицом и телом на основе оливкового масла, обязательно стоит привезти домой оливковое масло, которое можно найти в любом супермаркете, оно у них различное. Когда ездили на экскурсию заглядывали в винный погребок, там приобрели вина со святой горы Афон, вино очень качественное, с изумительном вкусом по 20-30 евро. Экскурсионная программа очень обширная: можно поехать в круиз "Трезубец Посейдона", посетить греческий вечер, посещение аквапарка, перелет в Афины или на острове Санторини, посещение Аридея и Эдесса, а также экскурсия в Салоники с посещение прекрасного винного погреба, эта та экскурсия которую мы брали. В Салониках стоит посмотреть собор Святого Димитрия, который является покровителем город. Это один из самых больших соборов Греции, который построен на месте гибели римского великомученика Димитрия Солунского, также стоит посетить главную площадь - имени Аристотеля, которая расположена у городской набережной, тут много ресторанов, кафе и насладиться игрой уличных музыкантов. Также посмотреть Белую Башню, которая находится на пешеходной набережной, посетить Археологический музей. Много всего интересного еще можно посмотреть в Салониках, главное иметь побольше времени для прогулки. Вообще отдых на полуострове Кассандра - это прекрасное время, единственное нужно выбирать теплые летние месяца.
