Где в Милане можно купить элитное вино в соответствующей упаковке?

За такие деньги Вы сможете купить отличное вино и далеко не пару бутылок) бутылки 3-4 Вы легко купите за эти деньги. То, что шеф не назвал конкретную марку вина - это плохо, так как глаза у Вас разбегутся. Могу посоветовать Вам - взять дегустацию на винном заводе + экскурсию по подвалам. Думаю, что такая экскурсия даром не пройдёт,а на дегустации Вы сможете сделать выводы для себя какое вино лучше и вкуснее.. Советую брать сухие вина, так как эти вина наиболее натуральные, в отличии от сладких, полусладких и креплёных, в которых есть добавление сахара и спирта. Так что выбор исключительно за Вами, я думаю, что вкус шефа Вы хотя бы немного знаете, поэтому ошибиться не должны.

Две тысячи долларов - это огромная сумма для вина в Италии, даже удивительно, что Ваш шеф не назвал конкретную марку. Могу в таком случае посоветовать заглянуть в Милане на улице Via Pirano 4 в магазин Enoteca Bacco, там предлагается продегустировать итальянские и французские вина, приобрести понравившееся. Не уверена, что там будет продаваться вино по тысяче долларов за бутылку, но, думаю, что продавец, а он там очень внимательный и отзывчивый, хорошо говорит по-английски, Вам посоветую лавку эксклюзивных вин.