Уважаемая Алёна, поляки уделяют большое внимание культу пищи. Любят хорошо покушать сами и накормить гостей. Для того, чтобы выбрать ресторан для ужина, определитесь, пожалуйста, блюдам какой кухни отдадите предпочтение.
Сразу скажу, что большой разницы в ценах в польских ресторанах нет.
Польская ежедневная газета "Dziennik Polski» проводит ежегодный конкурс на лучший ресторан в городе. В 2014 году гранд-при в Кракове получил ресторан Zazie Bistro, который находится по адресу ул. Юзефа (Józefa) 34. Зарезервировать столик можно по телефону: +48 500 410 829, +48 797 290 885 или по электронной почте: ola@zaziebistro.pl
Цены здесь более, чем демократичные:
- Печёночный паштет с черносливом и арманьяком – 16,00 злотых;
- Гусиные желудочки в анисовом соусе - подают с пюре из топинанбура и жареной свеклой – 19,00 злотых;
- Сырное суфле с салатом из лосося и виноградом – 17,00 злотых;
- Большое блюдо креветок с кусочками цукини в сливочном соусе – 21,00 злотый;
- Улитки запечённые с телячьими мозгами – 21,00 злотый.
Это цены только на некоторые закуски.
Салаты в ресторане Zazie Bistro подают очень большими порциями. Лучше заказать два разных, и дополнительную тарелочку. Это в Польше нормальная практика Цены – от 22 до 24 злотых за порцию. Мне здесь понравился салат Греческий – все ингредиенты совершенно свежие, а шеф-повар Даниэль Мышливец сам готовит соус для салата.
Первые блюда – вообще дешёвые: 8-9 злотых!
Вторые мясные – от 29 злотых (телятина по-бургундски с салатом и картошкой фри) до ягнятины тушенной в красном вине с яблоками плюс картошечка по-домашнему – 43 злотых.
По видам кухни лучшими считаются:
1. Польская кухня – ресторан «27 Porcji Slow Food», который находится по адресу: ул. Хмеленец (Chmieleniec), 2B.
2. Кухня еврейская и ближневосточная – ресторан «Hamsa», по адресу: ул. Широкая (Szeroka), 2.
3. Итальянская кухня – ресторан «Aqua e Vino» по адресу: ул. Висьльна (Wiślna), 5/10.
4. Азиатская кухня – ресторан «Edo Fusion» по адресу: улица Медовая (Miodowa), 8.
5. Кухня двух Америк – ресторан «Pimiento Argentino Grill», по адресу: улица Юзефа (Józefa), 26.
6. Вегетарианская кухня – ресторан «Pod Norenami» по улице Крупничей (Krupnicza), 6 .
Для приятного ужина на двоих с вином или пивом надо будет потратить 150 – 200 злотых. Причём процентов 50% стоимости ужина – спиртные напитки:)