Чем может порадовать Вьетнам любителей экстрима?

Ну, во первых. во Вьетнаме можно попробовать различные экстремальные водные виды спорта - дайвинг, серфинг, виндсерфинг или кайтинг. Дайвинг-центры есть в Нячанге и на Фукуоке, серфингисты облюбовали пляжи Нячанга, Муйне и Фантьета. Можно попробовать себя в каньонинге - это что-то среднее между экстремальным треккингом и альпинизмом, приходится спускаться по скалам, пересекать горные реки и прыгать в водопады. Экстрима в каньонинге хоть отбавляй. В Далате несколько местных турагентств продают подобные экскурсии, цены весьма умеренные. Довольно экстремальна и интересна экскурсия в подземные туннели Ку Чи, которые находятся в окрестностях Хошимина. Это целый многоэтажный подземный город, в котором в годы войны скрывались вьетнамские партизаны. Кроме самих туннелей можно осмотреть хитроумные ловушки или пострелять из автомата в тире. Экскурсия стоит от 25 до 30 долларов.

Экстрим и Вьетнам два вполне сочетаемых понятия, к ним можно еще добавить экзотику. Ведь согласитесь, что возможность испытать на себе ловушки оставшиеся со времен войны с Америкой, покормить кровожадного крокодила и отведать мясо змеи предоставляется далеко не во всех местах. А Вьетнам предоставляет подобные аттракционы хоть на каждом шагу.

Начнем в пробы мяса змеи. Если это же сделать в Москве, то ужин на одного человека обойдется минимум в шесть тысяч рублей, то есть не всем такое удовольствие по карману. А вот во Вьетнаме ужин на четырех человек обойдется всего в пятьдесят долларов. Ресторанов в которых готовят змеиное мясо довольно таки много, для того чтобы найти подходящее заведение стоит спросить у местных жителей, и они подскажут куда идти в каком направлении найти данное место. Где жаждущих необычной пищи экстрималов встретит чинная семья вполне приличной обстановке и за указанные пятьдесят долларов будет готова приготовить эксклюзивные обед для русских туристов. Вам удастся увидеть весь процесс, как хозяин направляется во двор или же коридор, кто как живет и пройдет к шипящим и прыгающим прозрачным мешкам и даже предложит посетителям выбрать конкретную из предоставленных змей. Далее почти перед Вами развяжут мешок из которого бодренько выпрыгнет самая настоящая кобра. В тот же момент ее ловко схватят за голову и выдавят яд в графин с водкой. Это будет как бы первым апперитивом перед отведыванием основного блюда - на вид будет мутная жидкость немного желтоватого оттенка, выпив ее не бойтесь не упадете и не умрете, так как спирт уже сделает свое дело и нейтрализует пагубное воздействие яда на организм, и даже превратит этот напиток в целебный и полезный для организма. Во всяком случае так обещают сами вьетнамцы. Дальше змею оглушат сокрушительным ударом в голову и прижмут ее профессионалы к полу специально предназначенной для данных дел кочергой. Потом ей отсекут голову, конечно слабонервным лучше отойти в сторонку, а экстемалы все выдержат. Вот и закончилась шоу программа- самая страшная из всего показанного на обеде. С эмоциональной точки зрения дальше все будет происходить уже в более спокойном русле. Далее все выглядит как на обычной кухне скучно и буднично, кобру очищают на кухонном столе, потрошат и режут на кусочки, затем кладут на разгоряченную сковороду для обжарки. В это время гости как могу развлекаются им дают еще апперитивчики - водку с кровью кобры и ее сердце с водкой. Напитки эти считаются наиболее целебными и гарантируют пожизненную мудрость, вселенское спокойствие, долголетие мужскую и женскую силу. Вернемся к приготовлению кобры: когда кусочки уже слегка обжарены, хозяйка принимающего Вас дома опускает их в кастрюльку и варит около часа змеиный супчик, при этом напевая свои загадочные вьетнамские песенки, будто зелье варит и приговор начитывает. После того как суп будет готов, его разливают по приготовленным заранее тарелочкам и все присутствующие желают друг другу приятного аппетита. Бульон в супе, полученный благодаря змеиному присутствию в нем очень вкусен, прозрачен и ароматен, в общем просто восхитителен. Большинство туристов отказываются употреблять мясо змеи в большом количестве, поскольку на вкус оно похоже на плохо проваренную курицу. Кушать конечно можно и все же какого то восторга оно не вызывает, на деле оно очень жесткое получается. Но есть и люди, которые положительно отзываются о мясе, тут одно из двух вариантов или о вкусах спорить не приходится или же у каждой хозяйки свои методы приготовления этого деликатеса. Если Вы не съедите его, то хозяева обязательно предложат завернуть его с собой, если нет - попросите сделать это, ведь змеиное мясо достаточно долго хранится.

Кроме гастрономического экстрима есть и вполне стандартные виды. Каякинг - во многих точках Вьетнама можно совершить прогулку а каноэ. Одно из таких мест - залив Халонг и его прибрежные области. Боевые искусства - здесь каждый второй, без преувеличения, человек владеет Кендо, Лайдо, Тэквандо, Каратэ, Джий Джитсу. На открытых областях предлагаются занятия этими видами спорта, можно рано утром или вечером Занятия проводятся в военном центре искусств или же в обычном спорт клубе. Прыжки с парашютом - предлагаются в центрах Ханой, Далат и город Хошимин. Гонки - вблизи береговой лини можно погонять на арендованном мотоцикле испробовав по максимуму мощность его двигателя. Спелеология - посетите пещеры реки Нха и гористые области вокруг страны, река расположена к северо-западу от Хои Донга. Без гида не стоит отправляться в такие исследования, вероятно заблудится велика.

По моему мнению, понятие «экстремальные виды отдыха и туризма» - это понятие довольно относительное, так как те виды отдыха, которые ещё вчера считались экстремальными, сегодня уже совершенно никого не удивляют и являются не экстремальными, а обычными! Поэтому, применительно к Вьетнаму лучше было бы применять такое понятие, как «экзотические», а не «экстремальные» виды отдыха, ибо они будут оставаться «экзотическими» для российских и европейских туристов всегда.

А это такие виды отдыха, как: катание на велосипедах по горным дорогам и тропам (не будем забывать, что горы покрывают половину территории Вьетнама), посещение горных пещер (их во Вьетнаме сотни, крупных и мелких) и путешествие по их подземным гротам и галереям в сопровождении экскурсовода, посещение гротов на лодках (а водных гротов в пещерах здесь также очень много), путешествия на каноэ по горным рекам, а также по морским заливам и рукавам вдоль берега, посещение змеиных ферм (где можно посмотреть на цирковые номера дрессировщика змей и отведать большое количество напитков и блюд из змей), посещение клубов боевых искусств и возможность получать уроки от опытных наставников и даже самому принять участие в поединках (если, конечно, спортивная подготовка вам позволит это сделать) – вот такие экзотические виды отдыха доступны сегодня туристам, посещающим эту удивительную страну!