Мнение о том, что Швейцария - это страна сыра, шоколада, часов и коровьих колокольчиков, безусловно, правильно. И все сувениры, которые туристы привозят из этой страны, обычно обязательно подпадают под одну из этих категорий. И однако, это вовсе не означает, что все вывозимые из Швейцарии сувениры - однообразны. Ведь одних только сыров в этой стране изготавливается около 450 видов! Так что посетившим Швейцарию зарубежным туристам всегда есть чем не только порадовать, но и удивить своих друзей и знакомых на родине.
Что касается Берна, то здесь, как и в каждом городе Швейцарии, в качестве сувениров можно приобрести все традиционные для этой страны товары (то есть, сыр, шоколад и т.д.) местного изготовления и, соответственно, местных торговых марок. Что касается сыров, то кантон Берн (в котором и находится город Берн) известен на весь мир производством таких видов сыра, как «Сбринц», «Бернер Альпкэзэ» и «Бернер Хобелькэзэ». Эти сорта сыров относятся к разряду сверхтвёрдых, и для их нарезания за столом во время еды используются специальные резцы, которые скорее рубят, а не режут сыр – настолько он твёрдый.
При этом следует отметить, что «Сбринц» - это предмет гордости жителей не только кантона Берн, но и всей Швейцарии. Ведь «Сбринц» считается старейшим сортом сыра в Европе, о котором упоминал в своих трудах ещё Плиний Старший в первом веке нашей эры. Поэтому «Сбринц» - это, безусловно, самый главный сувенир, который надо привезти из Берна!
Кроме того, в Берне, помимо всемирно известного "Сбринца", производятся также и несколько собственных видов шоколада - из которых самым известным является "Тоблерон". Первый вариант "Тоблерона" появился ещё в начале 20-ого века - это был шоколад необычный как по форме (он представлял собой не привычную всем покупателям шоколадную плитку, а полоску, состоявшую из треугольников), так и по содержанию (в его состав входили нуга, миндаль и мёд). Этот вариант "Тоблерона" оказался очень удачным - его современные аналоги лишь слегка изменили свой состав, но сохранили всё ту же оригинальную "треугольную" форму. Что ж, "Тоблерон" успешно прошагал в нашу эпоху через эти долгие сто лет и сегодня по праву является одним из самых востребованных туристами бернских сувениров.
Кроме того, к числу аутентичных местных сувениров относится и белый мускат - оказывается, в кантоне есть и своя винодельческая индустрия! Впрочем, местные вина известны в Европе мало, и белый мускат является лучшим из них. И, по моему мнению, белый мускат должен стать ещё одним сувениром, обязательным к покупке для каждого сознательного туриста, посетившего Берн!
Но на этом число сувениров, которые можно приобрести в Берне, не заканчивается: ведь есть ещё и знаменитые швейцарские часы! Сегодня в Швейцарии функционируют более шестисот заводов и цехов про производству часов, в отрасли работает около сорока тысяч человек! Естественно, много часовых заводов расположены и в Берне. Более того, неподалёку от Берна, в городке Бьен, расположена штаб-квартира гиганта мировой часовой индустрии – концерна "The Swatch Group AG", крупнейшего в мире производителя часов. Поэтому будет вполне справедливо, если туристы приобретут в Берне наручные часы производства "The Swatch Group AG" как сувенир о посещении этого прекрасного швейцарского города.
Ну, а можно ли приобрести в Берне сувениры, которые являлись бы абсолютно оригинальными и аутентичными местными изделиями и не производились бы нигде более? Оказывается, можно! И это – обычный огородный лук! Точнее, разнообразные изделия из него. Дело в том, что вот уже несколько столетий в Берне каждый год проходит так называемая луковая ярмарка, куда крестьяне и фермеры из окрестных сёл свозят выращенный ими лук. При этом лук продаётся здесь не поштучно, а в виде луковых кос – которые выглядят невероятно живописно, потому что досужие крестьяне вплетают в них вместе с головками лука ещё и яркие полевые цветы, травы и листья деревьев. Естественно, эти «луковые косички» продаются в Берне не только в дни ярмарки – они давно уже стали своеобразной визитной карточкой города, и являются постоянным товаром в каждой сувенирной лавке. Туристы из России имеют все шансы удивить своих друзей и знакомых, если привезут им в подарок эти швейцарские фольклорные шедевры – потому что об этих оригинальных «луковых косичках» в нашей стране пока что почти никто ничего не знает!
Следует сказать, что приобретение всех этих сувениров вполне по карману даже небогатым туристам – если приобретать их, конечно, именно как сувениры, в небольших объёмах (например, сыры и шоколад - в упаковках по сто-двести грамм). Что касается часов, то их разнообразие и ассортимент здесь очень широкий – и любой турист может без труда подыскать для себя в бернских магазинах недорогую бюджетную модель.
Кстати, в настоящее время валютой, имеющей реальное хождение в Швейцарии, является швейцарский франк – не доллар и не евро! Поэтому, отправляясь в Швейцарию, российские туристы обязательно должны поменять доллары (евро) на швейцарские франки – иначе можно остаться вовсе без сувениров, так как в большинстве сувенирных магазинов здесь просто-напросто отказываются принимать оплату в иностранной для них валюте!
