Собор Святой Варвары – наиболее интересная из основных достопримечательностей городка Кутна Гора. Этот прекрасный собор включён ЮНЕСКО в список памяток Всемирного культурного наследия.
Собор Святой Варвары во всей центральной Европе считается одним из прекраснейших Готических храмов. Возводился он в честь покровительницы шахтёров Святой Варвары. Начало строительства этого собора датируется 1388 годом, однако работы несколько раз приостанавливались, так что окончательное завершение постройки произошло только в 1905 году. Согласно имеющимся данным, первоначальный план предусматривал постройку здания в два раза большего, чем то, что существует ныне. Первым из архитекторов, возглавлявшим возведение этого собора, был Ян Парлер, сын знаменитого в то время зодчего Питера Парлера, известного своим участием в строительстве таких архитектурных сооружений как Карлов мост, известный собор Св. Витта и некоторых других пражских церквей. В дальнейшем строительство собора возглавляли архитекторы Матей Рейсек и Бенедикт Рейт.