Город Кутаиси с одной стороны наполнен памятниками исторической архитектуры, древними монастрырями и храмами, богатыми археологическими музеями и другими культурными объектами, которые находятся под охраной ЮНЕСКО. С другой же стороны город как был так и остается промышленным городом.
Лучшим временем для посещения города считаются летние месяцы, когда воздух наиболее прогрет и температура комфортна для отдыхающих. Зима же в этих краях достаточно прохладная, порой градусник опускается до минус 17.
Для туристов на курорте расположено несколько хостелов и гостиниц, которые существенно отличаются друг от друга по стоимости и комфорту. И все же самый дорогой номер обойдется Вам не более, чем в 100 долларов на человека, а самое дешёвое жильё обойдется примерно в 10 долларов - такое жилье предлагают местные хостелы. Многие гостиницы и хостелы предлагают своим постояльцам Wi-Fi, парковку, камеры хранения и другие полезные вещи, которые уже входят в стоимость проживания. В более дорогих гостиницах практикуют питание "шведский стол", имеются крытые бассейны. Хотя все гостиницы и хостелы это бывшие здания советской эпохи, но они модернизированы, наведен косметический ремонт и изменен интерьер.
Если говорить о достопримечательностях курорта, в основном это старинные храмы, которые были возведен еще во времена становления грузинского государства.
Среди этих достопримечательностей Храм Баграта. Храм считается визитной карточкой Кутаиси, храм был воздвигнут в конце 11 века в самой высокой точке города. Виды из храма это прекрасные панорам открывающиеся взгляду. Здание храма не сохранило своего первозданного вида из-за постоянных набегов турков-сельджуков от которых оно пострадало. И все же до наших дней сохранились витражные рисунки на стеклах, древние мозаики, росписи и фрески, которые характерны для средневековой православной культуры.
Монастырь Моцамета.
Любителям древности и мистики понравится монастырь, ведь по легенде он был построен на месте казни грузинских князей Давида и Константина, которые отказались принять ислам от захватчиков и их на месте казнили. Мощи князей, которых позже причислили к лику святых, и сеичас хранятся в своеобразном ковчеге в самом центре святыни.
Этот городок можно выбрать как транзитную базу, если у Вас возникнет желание объехать все уголки Западной Грузии. Недалеко от Кутаиси находится заповедник Стаплия, руины Нокалакеви, экзотические вины Рача-Лечхуми и марвильские храмы. Если Вы поедете в Кутаиси то стоит посетить винзавод в Абролаури и обязательно попробовать очень вкусную и знаменитую Хванчкару. В других городах такой Вы не попробуете поскольку полусладкие вина очень плохо переносят перевозку. Если верить легендам вино плохо реагирует даже на стук по кувшину.