|
|
Лена:
Очень хочется познакомиться с кулинарными традициями этой страны. Что посоветуете?
оценить
|
Швеция страна дорогая и питаться в ресторанах Стокгольма стоит дорого. Но готовят здесь из свежих высокого качества продуктов, и попробовать местную кухню стоит хоть и дорого. В ресторанах Стокгольма обратите внимание на меню, там будет написано Dagens lunch, это значит «блюдо дня». Это своего рода комплексный обед, который предлагают все рестораны и кафе Швеции. В его состав входит основное блюдо, салат, хлеб, напиток, чай/кофе. Стоит такой обед довольно приемлемых денег. Каждый день такой обед будет разным, кроме четверга. В четверг по всей Швеции вам подадут гороховый суп и блинчики. Гороховый суп в Стокгольме удивительно вкусный и сытный с кусочками ветчины и божественным ароматом копченостей, а блинчики просто тают во рту и сверху на них кладут свежие фрукты, варенье или взбитые сливки. Подают такие обеды с 11:00 до 14:00 и их цена от 65 до 120 крон.
Хорошее уютное кафе, расположенное в Старом городе возле музея Нобеля по адресу Gamla ctan, Stortorget 18-20. Мимо не пройдете там очень красивая дверь при входе. В кафе царит атмосфера старого города, везде висят старые фотографии и полумрак. Это семейное кафе, где обедают шведы и Вы сможете в спокойной обстановке понаблюдать за особенностями их поведения. Здесь Вы сможете попробовать фасолевый суп со шпиком, свиные отбивные, домашний хлеб, вкуснейший яблочный пирог и ароматный кофе. Цена обеда от 10 евро.
Очень интересный ресторан в Стокгольме Clas pa Hornet, кухня здесь национальная и заказывать лучше шведский стол (подходы не ограничены). Находится ресторан в районе обсерватории. Здесь можно попробовать тефтели по-шведски, капустные рулетики, суп из лосося, картофель с сыром и много других блюд. Цена посещения от 80 евро.
Шведы очень любят сладости и нужно обязательно посетить кафе Aso, которое находится на Asogatan 102. Это небольшая кондитерская с современным дизайном. В этой семейной пекарне Вы сможете попробовать настоящие шведские пирожные. За работой кондитеров здесь можно наблюдать сквозь большую стеклянную витрину. Таких вкусных пирожных и тортов Вы не попробуете нигде. Кроме пирожных здесь можно перекусить салатом или бутербродами, выпить чашечку кофе с булочкой с корицей или хрустящим круассаном, или просто выпить очень вкусный горячий шоколад. Средняя стоимость посещения 10-30 евро. |
| Анна |
| |
оценить
|
Самые лучшие рестораны традиционной шведской кухни находятся в старом городе. Так, в старом городе, неподалеку от Королевского дворца, есть очень хороший ресторан Fem Sma Hus. Там Вы сможете в полной мере насладиться и вкусно приготовленной традиционной кухней, и прекрасным видом из окна на город. Правда столик лучше всего будет заказать заранее, так как это очень популярное место не только среди туристов, но и среди местного населения, даже не смотря на то, что цены там не низкие. Ресторан Zum Franziskaner - это еще одно очень уютное заведение с хорошей вкусной шведской едой в старом городе, находится он по адресу Skeppsbron / 44. Так же в старом городе есть ресторан таверна, который даже занесен в книгу рекордов Гиннесса, как единственный в мире ресторан, обстановка и интерьер которого не изменились с момента открытия. Он находиться по адресу Osterlanggatan / 51 и называется Den Gyldene Freden. Хотя и список блюд в меню не очень длинный, но зато вся еда очень вкусная и приготовлена в лучших традициях шведской кухни. Да и вообще это место стоит посетить не столько из-за еды, сколько из-за уникальной атмосферы и его культурного содержания. Его смело можно назвать достопримечательностью города. В здании, в котором расположен ресторан, ежегодно проходит церемония вручения Нобелевской премии по литературе и каждый четверг вечером там собираются и ужинают академики (это такая неизменная традиция). Из минусов можно отметить только не очень быстрое обслуживание, но, оказавшись там, Вы точно не будете торопиться уйти.
|
| Арина |
| |
оценить
|
Швеция славится своими знаменитыми на весь мир шведскими фрикадельками с брусничным соусом. И самым простым вариантом отведать это блюдо национальной кухни по демократичной цене будет посещения ресторана всемирно известного шведского бренда магазинов Икеа. Стоимость блюда из 10 фрикаделек с гарниром здесь Вам обойдется в 29 шведских крон, из 15 штук - 39 крон и из 20 штук - 49 крон. Курс шведской кроны к российскому рублю примерно 1:5, так что можете сами перевести цены. Но получившиеся цифры на общем фоне дороговизны Швеции вовсе не так высоки.
Самая крупная в мире Икеа расположена недалеко от станции метро Skarholmen, что в 20 минутах езды от центра города. Выйдя со станции, просто пройдите сквозь близлежащий торговый центр, и Вы увидите ее здание за автострадой, к которому ведут несколько дорожек через ряд тоннелей с повсеместными указателями. Заблудиться невозможно.
Есть вариант добраться сюда еще и на бесплатном автобусе Икеа от Cititerminallen. Интервал движения - раз в час. Обратите внимание, что это маршрут пользуется большой популярностью, как у приезжих, так и у местных жителей, а потому нет гарантии, что будут свободные места, даже если ехать стоя. Поездка на метро, в любом случае, получится более комфортабельной.
|
| Александр |
| |
оценить
|
Самобытную национальную кухню Швеции можно отведать в ресторане "Карл Микаэль", он находится недалеко от парка Грёна Лунд, место довольно популярное среди местного населения и дорогое, средний чек - 80 евро. В меню старинная крестьянская еда - кровяная колбаса, селедка, копченый бекон, дичь и так далее.
Довольно уютное заведение расположено на пешеходной улице Дроттнинггатан, ресторан "Grill", который специализируется на блюдах европейской и шведской кухни, большая часть которых готовится на гриле, ужин на двоих обойдется не менее чем 50 евро.
Если ищете вкусную выпечку и изысканные десерты, тогда стоит заглянуть в кафе "Xoko"(адрес Rörstrandsgatan,15 ), здесь можно отведать настоящий домашний хлеб, сыр, пралине, марципаны, домашнее мороженое и прочие вкусности. Работает бистро, где можно перекусить легкими закусками, цены умеренные - 10-15 евро средний чек. |
| Вероника |
|
|
