Ежегодно фестиваль роз проходит в болгарском городке Казанлык. Он проводится в первые выходные июня, но даты лучше уточнять заранее, так как возможны определенные изменения.
Болгария славится лучшими в мире розовыми маслами, которые производятся из сорта масличной розы Damascena. В Болгарии есть популярная среди туристов Долина Роз, которая расположена между горными хребтами, благодаря чему создается уникальный климат для их выращивания. Площадь этой долины составляет 3300 квадратных километров. Первый фестиваль роз состоялся в 1903 году.
Кусты роз цветут примерно 25 дней в году с середины мая до середины июня. Цветки собирают рано утром и делают это исключительно вручную (считается, что именно утром аромат у роз самый сильный). После сбора розы транспортируются в небольших количествах на винокуренный завод.
В фестивале принимают участие производители со всей Долины Роз. В период праздника они наряжены в красивые наряды и украшены розами. В течении всего праздника на улицах городах люди танцую, поют и просто выселяться. На фестивале стоит обязательно посетить три события: избрание королевы Розы, утреннюю уборку на розовых полях и уличный парад. Празднования продолжаются несколько дней и кульминация фестиваля это избрание королевы Розы, а также красочный парад, который проходят по улицам города. Также в период проведения фестиваля проходят разные выставки, концерты, дегустации вин, кулинарные шоу и многие другие мероприятия. На этот праздник приезжают не только европейские туристы, но и гости и дальнего зарубежья (Японии, Китая и других стран). Популярности фестивалю добавляет тот факт, что все мероприятия фестиваля бесплатные.
Добираться до города Казанлык придется с пересадками. Если ехать из Москвы, то можно на поезде или самолете добраться до Софии. От болгарской столицы до этого города около 200 километров. Добраться можно на поезде или автобусе.
Одного дня на посещение этого фестиваля будет недостаточно, лучше всего ехать на два дня и при этом отель или другое жилье нужно бронировать заранее, так как непосредственно в период проведения найти ночлег будет практически нереально.