Я сам не был в Болгарии, но брат был в позапрошлом году и по его рассказу таксисты, да и вообще сам народ доброжелателен к иностранцам. На машинах такси есть табличка с ценами, за подачу, за километр, за простой (в минуту). В крупных городах, такси лучше заказывать по телефону. Например, знайте, что ваш акцент, даже если вы говорите по болгарски, раскусят, и если такси не совсем добросовестное, то вам накрутят 10-15 лева, если расстояние приличное. Хотя были и случаи, когда сумма равнялась 8.05 а брали 8.