Кубинский город Тринидад, расположенный поблизости от побережья Карибского моря, был основан в 1514 году и является составляющей частью провинции Санкти-Спириту. Город и прилежащая к нему долина сахарных заводов включена ЮНЕСКО в Перечень объектов всемирного наследия. Тринидад со своими домами, выстроенными в колониальном стиле, и удивительными мощеными улочками является практически музеем, расположенным под открытым небом.
На площади Plaza Mayor, являющейся центром исторической части города, расположено несколько первокласснейших домов музыки - Casa de la Musica. Каждую ночь здесь работают самые крупные в городе танцевальные площадки. Кроме них на площади сохранились здания постройки XVIII– XIXвеков. Именно в тот период работорговля, а также производство сахара приносили городу баснословную прибыль и весьма способствовали его развитию. Здесь же возвышается католическая церковь Святой Троицы с деревянной статуей Иисуса Христа работы XVIII века, а неподалеку от нее располагается так называемый – «Дом заговорщиков». В нем в прежние времена собирались борцы за свободу и независимость Кубы.
По левую сторону от церкви находится дворец Брунет постройки 1812 года с расположенным в его здании Романтическим музеем. Внутри его сохранился оригинальный мраморный пол, украшения и фрески в неоколониальном стиле, а в кухне – разукрашенные вручную глиняные плитки.
Интересными для посещений являются также – монастырь и церковь Святого Франциска, археологический музей, музей колониальной архитектуры и дом мэра Casa de Aldemán Ortiz. Обязательно следует посетить долину сахарных заводов (вернее то, что от нее осталось), находящуюся в 12 километрах от Тринидада, и национальный заповедник Topes de Collantes, который находится в горах Эскамбрей, с его живописными реками, водопадами, пещерами, горными холмами и природными бассейнами, наполненными кристально чистой водой. Здесь произрастает свыше 40 видов местных орхидей и около 100 видов папоротников. Кроме этого в заповеднике выращивается порядка 40 сортов кофе. Популярнейшим маршрутом парка считается прогулка по тропе, пролегающей среди плантаций кофе и ведущей до водопада Кабурни. Этот водопад по праву считается самым высоким в стране – здесь река падает вниз с отметки высотой в 62 метра.