Где в Словакии лучше всего попробовать блюда национальной кухни?

Практически в любом словацком городе или поселке вы сможете попробовать национальную кухню. Рестораны и кафе, которые предлагают итальянскую, французскую, русскую и другие кухни есть, но их не так много.

Чтобы ощутить настоящий колорит местной кухни вам стоит отправляться в Старый город Братиславы, где подобного рода заведений сосредоточено больше всего. Стоит учитывать тот факт, что у каждого заведения есть своя фишка, которая отличает его от подобного рода мест. Отменной кухней и хорошим обслуживанием отличается ресторан «Staroslovenská krčma». Этот ресторан отличается превосходным интерьером, есть летняя терраса, а на входе посетителей встречают самые настоящее рыцари в старинных доспехах. Найти ресторан не сложно, так как он расположен возле такой известной достопримечательности как Михайловские ворота. Посетителям предлагают широкий выбор блюд местной кухни, но нужно учитывать, что порции здесь большие лучше заказывать несколько блюд из расчета одно блюдо на двух человек. По вечерам здесь звучит приятная живая музыка. Ресторан работает ежедневно с 10 до 24 часов.

По мнению туристов одним из лучших ресторанов Братиславы считается ресторан «Modra Hviezda», который отличается приятной атмосферой, блюдами восточноевропейской кухни и изысканным винами. В ресторане есть русскоязычный персонал, который помогает определиться с выбором. Коронными блюдами заведения считаются стейк из оленины и мясо кабана в сметанном соусе. Часто отдыхающие приходят в этот ресторан с детьми, так для детей есть специальные детские стульчики и можно выбрать что-то подходящее по меню.

Русскоязычные туристы часто заглядывают в ресторан «Restorauracia u Prasitka». Кроме изысканной словацкой кухни наших туристов этот ресторан привлекает тем, что меню здесь представлено на русском языке и проблем с тем, чтобы определиться с выбором у туристов не возникает. В ресторане подают блюда словацкой и европейской кухни. Самыми вкусными блюдам считается сыр на гриле и чесночный суп. Ресторан работает каждый день с 11 до 23 часов.

В свое время Чехословакия была единым государством и в связи с этим различий между чешской и словацкой кухней не так много, гораздо больше сходств. Главное отличие заключается в том, что у словаков пища более легкая, а у чехов тяжелая и жирная, хотя все эти сравнения относительные.

Если вам доведется побывать в таком словацком городе как Кошице, то обязательно загляните в несколько интересных заведений этого города, где можно попробовать настоящую словацкую кухню насладится потрясающим местным колоритом. Ресторанов и кафе много и их отличительной чертой является не только вкусная и разнообразная еда, но и доступные цены (многие туристы называют Кошице одним из самых доступных городов Европе).

Большая часть кафе и ресторанов расположены в исторической части города на улице Главна или рядом с ней. Как правило, такие заведения небольшие и в среднем рассчитаны на 20-30 посетителей. Одно из самых интересных заведений называет «Med Malina». Это заведение специализируется не только на блюдах словацкой, и польской кухни. В меню есть гуляш, разные салаты, несколько первых блюд, блюда из различных видов мяса, десерты. Еда вкусная, но при этом довольная простая, как и любят славяне. Если вы рассчитываете попробовать какие-то кулинарные изыски, то в этом заведении их нет. Сытный обед на двоих обойдется примерно в 20-25 евро. Больше всего людей в этом ресторане собирается в вечернее время, но если все столики заняты, то не стоит спешить и уходить, достаточно подождать 15-20 минут и наверняка свободное место освободится.

Любителям пива и не только, стоит заглянуть в небольшой и одновременно недорогой пивной ресторан словацкой кухни. Он также расположен на улице Главна. Туристы и местные жители часто заглядывают в это место в дневное время, так как ресторан предлагает вкусные и сытные комплексные обеды всего за 4-5 евро. Здесь же можно попробовать словацкое пиво «лавина». Его называются гейзером и такое название не случайно, так как когда его наливают, образовывается много пены, которая постепенно превращается в пиво.

Если захочется разнообразить свое пребывание в Словакии и в частности в Кошице, загляните в такой интересный ресторан как Keltska Krcma. Ресторан расположен в необычном старинном здании (внутри он выглядит не менее эффектно, чем снаружи). Здесь можно попробовать блюда кельтской и национальной словацкой кухни.