Где в Мадриде попробовать настоящую испанскую кухню?

В Мадриде с испанской кухней проблем никаких нет, практически в каждом ресторане и в каждом кафе подают разнообразные испанские блюда. Нам понравился ресторан La Bulla. Находится он по адресу Calle Alonso Cano, 101. Также следует отметить приятную атмосферу, очень вежливый и внимательный персонал и приемлемые цены на различные блюда. Ресторан этот я оцениваю на 5 по 5-ти бальной школе.

В Мадриде много кафе и ресторанов, в которых не только готовят исконно испанские блюда, но они имеют интересное внутреннее оформление. Мне больше всего понравился Posada de la villa. Здесь хоть и дорого, но обслуживание того стоит. Изначально вас посадят за старинный деревянный стол, подадут винную карту, хотя все равно вы будете пить анисовый портвейн. Его всегда испанцы пьют перед трапезой. Затем принесут блюда в медных тарелках. Советую попробовать паэлью – это микс мяса рыбы, свинины, телятины, заправленные овощами и специями. Очень необычно и вкусно.

Также стоит посетить любимый ресторан всех звезд – La Vaca Veronica. Оформление здесь более современное, а вот кухня отличная и персонал знает хорошо английский.

Испанская кухня потрясающе восстанавливает силы - а в Мадриде есть хорошие возможности насладиться испанской кухней. Я бы посоветовала посетить ресторан Bocaito - здесь Вы сможете отведать настоящие, умело приготовленные национальные блюда. Кстати, среди посетителей в ресторане обычно много местных, так что стоит доверять качеству блюд и обслуживанию.