Как попасть на праздник Beaujolais Nouveau во Франции?

Специальный тур покупать не стоит, так как празднования проходят практически по всей стране, и этот праздник считается национальным. Ежегодно он проходит в третий четверг ноября (в этом году это будет 19 число). Начиная с полуночи, и на протяжении нескольких последующих дней вся Франция пробует (дегустирует) молодое бургундское вино Божоле. Этот праздник появился во Франции в 20 столетии, и его появление преследовало исключительно коммерческую цель, а не заботу о людях или какие-то другие причины. Качество этого вина нельзя назвать самым лучшим во Франции и некоторые монахи крайне негативно о нем отзывались и даже запрещали подавать своему столу. Вино Божоле отличается своим быстрым созреванием и тем, что именно будучи молодым, оно отличается насыщенным вкусом и широким ароматическим букетом. Чтобы поднять популярность своего вина, виноделы решили организовать этот праздник и для его проведения выбрали третий четверг ноября. На удивление праздник людям понравился, и сейчас его отмечают не только во Франции, но и во многих других странах мира. В период этого винного праздника у людей есть возможность оценить насколько удачным оказался урожай нынешнего года. Старт праздничным мероприятиям дают виноделы из французского городка Божо, причем происходит это довольно торжественно и красиво. Они держат в руках факелы, сделанные из виноградной лозы, и таким шествием выходят на центральную площадь города, где уже стоят бочки с ароматным молодым вином. Ровно в полночь бочки открываются и праздник начинается. Если будет возможность, то лучше всего посетить этот фестиваль именно в городке Божоле, где он проходит максимально интересно и колоритно.

Но не одним молодым может порадовать этот праздник, в качестве закуски обычно подаются полноценные мясные блюда из куропатки, фазана, кролика, дикого кабана, ягнятины и баранины. Вопреки широко распространенному мнению, что это вино хорошо сочетается с сырами, это далеко не так (лучше всего использовать сыры, которые производятся непосредственно в Божоле).

Многие туристические фирмы организовывают специальные пакетные туры для желающих посетить это праздник, но все предлагают адекватные цены. У некоторых стоимость настолько высокая, что за такие деньги можно две недели отдохнуть на морском курорте. Я бы рекомендовала вам самостоятельно организовать такую поездку, тем более что до праздника еще практически два месяца и у вас будет возможность подобрать авиабилеты и выбрать место проживания.

Принять участие в веселом праздновании Beaujolais Nouveau можно в любом уголке Франции. Однако наиболее колоритно и с соблюдением всех традиций этот пятидневный фестиваль молодого вина «Божоле Нуво» проходит в винодельческом регионе Божоле, а точнее, в небольшом городке Божё. Стартует фестиваль ежегодно в третью среду ноября. А вот главное действо этого «пьянящего» праздника – откупоривание огромной бочки с молодым вином «Бужоле Нуво» припадает на полночь между средой и четвергом. Происходит этот волнующий обряд на центральной площади Божё сразу после двенадцатого удара колокола церкви Святого Николая. После этого вино с насыщенным ароматом и взрывным вкусом начинает подаваться во всех палатках, заведениях городка и региона.

Конечно же, празднование фестиваля не ограничивается откупориванием первой бочки. Этому центровому моменту предшествует костюмированное представление, многочисленные конкурсы и награждения виноделов по нескольким номинациям. В течение вечера среды гости фестиваля могут дегустировать вина и блюда французской кухни в специально установленных палатках. Особенно увлекательно знакомство с местной кухней проходит в огромном шатре, который вмещает более 2 тысяч посетителей. Открывается он в среду в 18:00 и работает до окончания фестиваля. Входная плата в шатер составляет около 80 евро. За эти деньги предлагается сытный ужин, безграничное количество вина и музыкальная программа. С наступлением 23:00 местные жители и гости праздника выходят на улицы города, где им вручаются факел и начинается эффектное факельное шествие в сторону центральной площади. И уже к двум часам ночи первый день празднования молодого вина начинает затихать. Остальные четыре дня фестиваля состоят из концертов, конкурсов, дегустаций и экскурсий на ближайшие виноградники.

Добраться до городка Божё можно самостоятельно на поезде или автомобиле. Поездка из Лиона займет около 40 минут. В крайнем случае, можно в любом туристическом бюро купить так называемый винный тур, тогда не придется заморачиваться с поиском места для ночлега. Дело в том, что в самом Божё найти пристанище на ночь практически невозможно. Поэтому многие туристы останавливаются в Лионе или Бельвиле.