В столице Польши сосредоточено много кафе и ресторанов на любой вкус и кошелек, в том числе и тех, где можно попробовать отменное мороженое с разными вкусами. Многие жители города одним из лучших заведений города, где можно съесть вкусную выпечку, выпить чая, кофе и получить удовольствие от нескольких видов мороженого, считают кафе Blikle, которое начинает свою работу с самого утра. Кафе находится по адресу Nowy Świat 33 и имеет богатую историю, так как было открыто еще в 1869 году и момента основания в интерьере заведения практически ничего не изменилось. Большое преимущество этого кафе заключается в том, что у него есть собственный сайт, на котором посетителям предлагают ознакомиться с меню, с ценами, а также рассказывают об интересных рецептах.
Если вас интересуют исключительно узконаправленные заведения, которые специализируются на приготовлении и продаже мороженое, то тогда вам стоит обратить внимание на кафе-мороженое N'Ice Cream Factory. Выбор этого лакомства в кафе настолько велик, что поначалу у многих посетителей просто разбегаются глаза, и они не знают с чего начать, что попробовать в первую очередь. Долго искать кафе не придется, так как оно расположено в самом центре Варшавы по адресу: Chmielna 9. Это оживленная пешеходная улица, а само кафе расположено на первом этаже одного из старинных зданий (мимо однозначно не пройдете). Внутренний интерьер кафе особой оригинальностью не отличается, все просто, но чисто и аккуратно. Посетители могут пользоваться бесплатным wi-fi. Частыми гостями заведения являются не только поляки, но и приезжие из других стран.
Выбор сортов мороженого огромен, причем оно всегда свежее, так как его готовят непосредственно при посетителях. Определившись с основным видом мороженого, посетители могут заказать к нему различные добавки (орехи, цукаты, печенье, кокосовую стружку, карамель, ликеры на алкогольной основе и многое другое). Есть даже полезные добавки для тех, кто беспокоится о своем здоровье и всегда поддерживает себя в форме. Это могут быть ростки пшеницы, ягоды акаи, молодой ячмень и тому подобные добавки, которые практически не встречаются в наших кафе.
Практически все мороженое натуральное, сделано на основе мороженого, но есть и достаточное количество видов этого лакомства для тех, кто не употребляет молочную продукцию, но на вкус такое мороженого, конечно же, уступает натуральному, так как в его основе лежит соевое молоко.
Определившись с выбором, посетители озвучивают его бармену, который у них на глазах начинают готовить мороженое. Для этого в миксер заливается молоко (натуральное или соевое), вкусовую добавку, разные посыпки, после чего в эту смесь добавляется жидкий азот, а затем происходит процесс взбивания и мороженое готово. Кстати, мороженое из натурального молока чаще всего заказывают русскоязычные туристы, а европейцы отдают предпочтение вариантам на соевом молоке.
В кафе приходят не только для того, чтобы отведать мороженого со всевозможными вкусами, но и поесть другой еды. Например, здесь посетителям предлагают полезные бутерброды. В их состав входит цельнозерновая булочка с укропом, свежими огурцами, лососем, пармезаном, орехами, шпинатом, сыром бри и прочими вкусными, полезными и что самое главное натуральными ингредиентами. Еще здесь готовят вкусные пышные оладушки с разными сладкими соусами. Будут приятно удивлены и любители тортов, их в кафе десятки видов с разными начинками, пропитками и т.д.
Выбор напитков тоже может удовлетворить запросы самых требовательных клиентов. В меню есть смузи, свежевыжатые соки, много видов кофе, чая и даже алкогольные напитки присутствуют. Цены в заведении вполне демократические, 250-граммовая порция мороженого обойдется в 12 злотых и еще два злотых придется заплатить за посыпку. Блины и оладьи по 16 злотых, а бутерброд стоит 5 злотых.
