Рассчитывать на слишком низкие цены в Квебеке не приходится, так как это Канада, где уровень дохода местного населения находится на приличном уровне, а отсюда и цены в сфере питания и обслуживания дешевыми не назовешь. Тем не менее, в городе есть большое количество кафе, ресторанов, фаст-фудов, так что можно сказать, что в городе присутствуют заведения на любой вкус и карман. Наибольшей популярность в Квебеке пользуются сыры местного производства, которые можно купить в супермаркетах, магазинах или заказать в кафе (как в чистом виде, так и в составе разных блюд).
Отменные блюда национальной кухни можно попробовать в ресторане Aux Anciens Canadiens. Главная специализация этого ресторана – мясные блюда. Здесь готовят разные деликатесы из мяса оленя и буйвола. Несмотря на такую экзотику цены в этом ресторане не очень высокие, в пределах 30-40 долларов на двоих можно неплохо пообедать (конечно, это без учета разных напитков).
Если вы отдаете предпочтение блюдам из морепродуктов, то тогда стоит обратить внимание на ресторан Le Continental. В меню преобладают блюда французской кухни. Кроме вкусной кухни ресторан отличается уютной, домашней атмосферой.
Позавтракать можно в таком заведении как Le Petit Coin Latin. Этот ресторанчик считается одним из самых бюджетных в городе, потому пользуется большой популярностью у местных жителей, которые приходят сюда утром, чтобы выпить чашечку ароматного кофе и отведать вкусных блинов.
Недорого поесть можно в ресторане восточной кухни L’Elysee Mandarin, который делает акцент на блюдах китайской и японской кухни. Зал ресторана также оформлен в традиционном восточном стиле. В обеденное время можно заказать хороший комплексный обед, который обойдется всего в 10-12 долларов с человека.